Chile / Argentinien

Weinstudienreise, 12 Tage

Reiseverlauf:

1. Tag: Flug nach Santiago de Chile
Flug von Deutschland nach Santiago de Chile.

2. Tag: Santiago de Chile
Nach der Ankunft in Santiago Transfer zum Hotel. Heute steht der Rest des Tages zur freien Verfügung, um das Hotel und die Umgebung kennenzulernen. Übernachtung.

3. Tag: Santiago, Pirgque
Fahrt durch die Wohn- und Handelsregion von Las Condes. Wir besichtigen den Ort Los Dominicos Artisan, eines der größten Kunsthandwerk-Dörfer in Chile. Der Ort ist berühmt für seine Architektur im Kolonialstil und die Kirche San Vincente Ferrers. Wir fahren weiter zum Weingut Cousiño Macul, besichtigen die Kellerei und nehmen an einer Weinprobe teil. Mittagessen im Vaquita Echá Restaurant, das für seine traditionelle chilenische Küche bekannt ist. Das Restaurant liegt in Pirque im Maipo Tal. Rückfahrt zum Hotel in Santiago, Übernachtung. (F, M)

4. Tag: Santiago, Maipú, San Antonio, Casablanca Tal, Viña del Mar
Wir fahren heute in das Gebiet Isla de Maipo im Maipo Tal. Nach der Ankunft in den Weinbergen von Odfjell folgen wir einem Weinpfad, der uns auf einen Hügel führt. Wir erfahren Interessantes über die klimatischen Eigenschaften und Bodenverhältnisse des Gebietes. Im Weinkeller sehen wir die Fässer in denen die Weine gären und reifen. Wir verfolgen den Weg der Entstehung der Weine bis zu den kleinen Holzfässern, in denen die guten Tropfen für einige Monate ruhen. Bei der anschließenden Weinprobe haben wir einen herrlichen Blick über die Weinberge.
Weiterfahrt durch das San Antonio Tal. In einem großen Garten mit einer Lagune werden wir zu unserer nächsten Weinprobe empfangen – in der Weinkellerei Matetic im El Rosario Tal. Unsere Fahrt führt weiter entlang dem Küstengebirge in das Casablanca Tal (40 km vom Pazifischen Ozean entfernt). Dieses Tal unterscheidet sich stark von den Landschaften, die wir bisher gesehen haben. Wir besuchen das Indómita Weingut und werden mit einem Glas Wein in der Hand vom Tal und der schönen Architektur des Anwesens überrascht sein. Weiterfahrt nach Viña del Mar. Das Abendessen genießen wir in perfekter Kombination mit dem passenden Wein der Region. Übernachtung im Hotel in Viña del Mar. (F, M, A)

5. Tag: Viña del Mar, Valparaiso, Colchagua Tal
Fahrt nach Valparaiso mit seinen farbenprächtigen Bergen. Ein Lift befördert uns zum Berg Cerro Allegro. Die Wanderung führt an Plantagen mit Obstbäumen vorbei zum Weingut Sutil. Mittagessen in einem Restaurant, bei schönem Wetter im Freien. Am Nachmittag haben wir Zeit zur freien Verfügung um durch die Weinberge zu wandern, schwimmen zu gehen oder uns auszuruhen. Übernachtung im Hotel La Playa. (F, M, A)

6. Tag: Colchagua Tal, Santa Cruz
Fahrt in das Gebiet von Palmilla und Besuch der Montgras Weinkellerei, die an einem Hang mit einer schönen Aussicht auf die Weinberge liegt. Weinprobe. Danach besuchen wir in Santa Cruz ein Museum mit einer Sammlung aus der vorkolonialen Zeit in Chile, das uns die uralte Geschichte und Kultur der Region näher bringt. Mittagessen. Weiterfahrt ins Colchagua Tal in der Apalta Region. Die Gegend bietet beste Bedingungen für die Erzeugung erstklassiger Weine. In Montes Wines, unserer nächsten Station, unternehmen wir mit einem Traktor eine Fahrt durch die Weinberge. Übernachtung im Hotel La Playa. (F, M)

7. Tag: Colchagua Tal
Heute besuchen wir die Weingüter Bisquertt und Viu Manent im Colchagua Tal und verkosten edle und interessante Weine. Mittagessen im Restaurant von Viu Manent. Der Nachmittag ist zur freien Verfügung. Übernachtung im Hotel La Playa. (F, M)

8. Tag: Colchagua, Maule Tal
Morgens Freizeit. Mittagessen. Danach fahren wir weier nach Tabonkö, wo wir einen Weinkeller und die Weinberge besichtigen. Die unterschiedlichen Traubensorten sind in einem interessanten Lehrpfad beschrieben. Abendessen mit den Besitzern des Weingutes. Übernachtung im Hotel Tabonkö. (F, M, A)

9. Tag: San Javier, Santiago
Wine Spa. Abfahrt in Richtung Talca. Mittagessen. Rückfahrt nach Santiago. Übernachtung im Hotel. (F, M)

10. Tag: Santiago, Pirque
Abfahrt zur Weinkellerei Concha y Toro (im Gebiet Pirque am Fuße der Anden). Die Gegend ist bekannt für seine Rotweine, die durch ihren Wuchs, Farbe und überraschende Aroma gekennzeichnet sind. Bei der Tour durch den Park und das Haus sehen wir den Einfluss der französischen Kultur in Chile um 1870. Näher am Weinkeller riechen wir die Eichenfässer und decken die berühmte Legende des „Teufels Keller“ auf. Weiterfahrt zum Hotel Casa Real, wo wir den wunderschönen Garten besichtigen, der im 19. Jahrhundert von einem französischen Landschaftsarchitekten angelegt wurde. Mittagessen im romantischen Garten. Nach dem Essen besichtigen wir eine der ältesten Weinkellereien in Chile. In Santa Rita sehen wir die Verarbeitung der Trauben bis zum fertigen Wein. Mittagessen. Rückfahrt zum Hotel in Santiago. (F, M)

11. Tag: Santiago, Abflug
Aufenthalt in Santiago zur freien Verfügung. Transfer zum Flughafen von Santiago und Abflug nach Deutschland. (F)

12. Tag: Ankunft
Am Mittag Ankunft in Deutschland.

(F=Frühstück, M=Mittagessen, A=Abendessen)